Sono una fan delle ricette di Benedetta Parodi. Ho testato alcune ricette e una di quelle che faccio più spesso é il pollo con il sesamo e la salsa di soia, anche mia figlia ne va matta!!!
STRACCETTI DI POLLO AL SESAMO
400 gr di pollo;
Succo di mezzo limone;
Olio;
4 cucchiai di salsa di soia;
Uno o due cucchiai di sesamo.
Tagliare a striscioni e il pollo e farlo rosolare in una padella con un goccio di olio.
Sfumare con il succo di mezzo limone e aggiungere la salsa di soia.
Infine, a fine cottura, aggiungere i semi di sesamo.
È facilissimo, molto veloce e moooolto buono!!!
Emanuelandia 