Oggi ho preparato questa torta fatta con il bimby, è una torta al cioccolato sofficissima.
L’ho trovata su un libro di torte del bimby tm21: idee per torte e biscotti.
Torta moresco
300 gr di farina;
200 gr di zucchero;
100 gr di burro morbido;
200 gr. di latte;
100 gr di cioccolato fondente;
3 uova;
1 bustina di lievito;
un pizzico di sale.
Tritare il cioccolato: 10 sec. vel. Turbo;
Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 30 dec. vel 5, e per ultimo il lievito: 10 sec. vel. 5 spatolando.
Versare il composto in una teglia (del diametro dei 24 cm.) imburrata e infarinata e cuocere i forno caldo a 160° per 50 minuti.
Emanuelandia 