Ieri sera ho voluto provare a fare delle patate arrosto in maniera un po’ diversa, così ho fatto delle torrette di patate.
E’ una ricetta molto semplice ma molto scenografica.
TORRETTE DI PATATE
Patate
Olio
Sale
Pepe
Tagliare con una mandolina le patate a fettine sottili e formare delle torrette mettendo, tra uno strato e l’altro, una pennellata di olio e del sale.
Concludere con una spennellata di olio, sale e pepe.
Cuocere in forno a 200 gradi per almeno mezz’ora (io ho aumentato i tempi perché mi piacciono belle croccanti…).
Velocissima e gustosissima!
Emanuelandia 
Che belle queste patate! Una grande idea.
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Da provare! Grazie!
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